Categoria: Saúde e Bem estar

Geleia real, super alimento

Produzida pelas abelhas operárias para alimentar a abelha rainha durante toda a vida, a geleia real é uma substância poderosa, tanto que a rainha consegue viver entre cinco a seis anos enquanto as operárias,...

Dose dupla: própolis e vinho

Reunir todos os benefícios da própolis com o vinho. Essa foi a ideia que a farmacêutica e bioquímica Nívia Alcici, da Essenciale Ltda., teve há anos ao criar o Extrato de Própolis & Vinho...

Própolis, aliada da beleza

Rica em ácidos fenólicos, aminoácidos, e bioflavonóides, a própolis enriquece as fórmulas de maquiagens, cremes e produtos para os cabelos se combinada com produtos naturais como pepino, copaíba, mel, geleia real e calêndula. Os...

A própolis e suas propriedades medicinais

Uma importante aliada para a saúde. Assim podemos chamar a própolis, composta por proteínas, aminoácidos, sais minerais, açúcares, enzimas e antibióticos, além das vitaminas A, B1, B2, C.  A própolis é resultado da mistura...

Tabela nutricional do mel

Água…………………………………………..17,2% Frutose……………………………………….38,19% Glicose………………………………………..31,28% Sacarose………………………………………1,31% Maltose……………………………………….7,31% Açúcares totais……………………………..1,50% Outros…………………………………………..3,1% pH…………………………………………………3,91 Acidez livre……………………………………22,03 meq/Kg Lactose………………………………………….7,11 meq/Kg Acidez total…………………………………….29,12 meq/Kg Lactose/acidez livre…………………………0,335 Cinzas……………………………………………..0,169% Nitrogênio……………………………………….0,041% Diastase……………………………………………20,8